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Test genetici - BLS - Breath of Life Studio di Osteopatia a Treviso

Centro di
Osteopatia,
Fisioterapia
e Medicina
funzionale.

Test genetici

Perché alcuni controllano rigorosamente la propria dieta e non dimagriscono, mentre altri sembra che possano mangiare ciò che vogliono nelle quantità che vogliono? Perché si contraggano malattie di tipo infiammatorie o croniche o addirittura degenerative (tumori, diabete…), senza motivi apparenti?

Le risposte a queste domande arrivano dalla Nutrigenetica, un campo della scienza che studia le variazioni nella sequenza del DNA in relazione alla risposta alimentare (da non confondere con la Nutrigenomica che si occupa invece dell’effetto dei nutrienti sul DNA).

Le ipotesi alla base di questa disciplina si possono riassumere come segue:
  • La salute è influenzata dai nutrienti e loro combinazioni, che interagiscono con i geni implicati nelle vie metaboliche critiche, influenzandone l’espressione e indirettamente l’incidenza di mutazioni geniche;
  • La presenza di varianti genetiche può alterare l’assorbimento ed il metabolismo dei nutrienti e/o l’attività degli enzimi nelle reazioni biochimiche, provocando effetti diretti sulla salute;
  • L’ individuazione delle varianti genetiche permette di personalizzare la nutrizione perseguendo l’obbiettivo di evitare effetti dannosi sulla salute;
Secondo la Nutrigenetica, quindi, le molecole chimiche contenute nei cibi sono in grado di agire sul genoma, sia direttamente che indirettamente, alterandone l’espressione genica (trascrittoma), proteica (proteasoma) e metabolica (metaboloma).

Obiettivo di un test genetico, che si può effettuare con un semplice prelievo di saliva, è l'elaborazione di una nutrizione ritagliata su misura per i geni di ognuno, che rappresenti efficacemente una misura preventiva in grado di conservare la salute e prevenire le malattie per le quali vi sia una predisposizione ereditaria, dovuta all’interazione tra genotipo e abitudini di vita, ambiente in cui si vive, tipo di lavoro, anamnesi familiare, costituzione fisica e discendenza etnica.

Medici

- Dott.ssa Paola Tonello